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Empanadas al Horno
Fabricación de empanadas al horno y venta de empanadas al horno en Bogotá
En Pampeanas fabricamos empanadas al horno de forma artesanal y las llevamos a domicilio en toda Bogotá. Contamos con la infraestructura y el equipo para elaborar, producir y transportar cada pedido conservando la calidad y la frescura de los insumos.
Nuestras recetas son de origen argentino, de distintas zonas del país. Dos cosas las distinguen: la harina de trigo refinada, que logra un hojaldrado perfecto en las tapas, y la calidad de los rellenos, preparados con carnes magras, quesos, pollo y especias como la aceituna.
Las especias que utilizamos hacen que el relleno quede jugoso y aromático, sin necesidad de salsas ni picantes adicionales. A diferencia de la empanada colombiana —que suele llevar arroz o papa, con una textura menos jugosa y acompañada de aderezos—, la empanada argentina se disfruta tal cual sale del horno.
La principal diferencia se encuentra en dos aspectos, primero los rellenos de nuestras empanadas y segundo la harina de trigo refinada.
La recomendación principal es preferiblemente no calentar la empanada en horno microondas, debido a la gomosidad que toman los productos elaborados con harina de trigo en este tipo de electrodomésticos, perdiendo la crocancia que permite que el producto sea apetitoso.
Para calentar la empanada podemos usar cualquier tipo de horno; convección, eléctrico, tostador, etc.
De no tener ninguna de las anteriores opciones, se puede recurrir a un sartén o teflón; Taparlo a fuego lento.
Las grasas o lípidos son nutrientes que están en la mayoría de los alimentos, que es usado por nuestro cuerpo para tejidos, hormonas y membranas celulares. Sin embargo, la ingesta excesiva termina siendo dañina para la salud. Por tal motivo, vemos que la opción de las empanadas al horno es una vía más saludable, ya que buscamos disminuir ese consumo, utilizando hornos de convección que pueden ser eléctricos o a gas, cuyo sistema de cocción es menos invasivo en los sabores y aromas de nuestros productos.
Una empanada frita puede llegar a tener un 70% más de calorías que una empanada horneada elaborada con carnes magras.
Empanadas Argentinas
Empanadas Horneadas
Empanada a Domicilio
Empanadas
Empanadas Argentinas
Empanadas Horneadas
Empanada a Domicilio
Empanadas
Empanadas de Carne
Empanadas Champiñones
Empanada a Domicilio
Empanada Salteña
A continuación nuestra forma de trabajo y venta de producto.
Vendemos empanadas en cajas x 48 unidades y 3 sabores diferentes para que su negocio pueda ofrecerles a sus clientes variedad y mucho sabor.
Si necesita empanadas por unidad, nosotros podemos ofrecerles todo nuestro portafolio de sabores
Para eventos podemos ofrecerle la empanada horneada lista para el consumo o la empanada precocida, como usted guste.
Pedidos de empanadas mínimo 48 unidades. Respondemos en menos de 24 horas.
